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日本のアラビックコーヒー:信頼できる有益な事業者を見つける方法

  • Cafe Alto Cajamarca
  • 5月13日
  • 読了時間: 3分

アラビックコーヒーは優しい味で、包みこまれるような香りがあり、その繊細さで日本人の味覚を楽しませる特別な飲み物となりました。日本は品質と精度を重要視する国であり、周りと差をつけるためには正真正銘の商品を提供し地位を確立することが大切です。

もしあなたが日本にコーヒーを輸入することに興味がある自営業者や起業家であれば、このガイドを読むことで有益な方法で規則を守りながらアラビックコーヒーを取り扱う適切な事業者を選んで実践する仕方が分かります。



日本のコーヒーカップ


日本のコーヒー市場:市場拡大の中にあるチャンス

2023年、日本は約40万5千トンのコーヒーを輸入し、主な商品はグリーンコーヒー(焙煎前)でした。この傾向は2024年まで続き、スペシャルコーヒーや希少なコーヒーが増えてきています。

日本の消費者たちは本物のコーヒーを体験することを望んでおり、高品質でトレサビリティーを行い持続可能な生産をしているプランドに新しい扉が開かれています。



ペルー産コーヒーの日本への輸出

信頼できるアラビックコーヒーを取り扱う事業者を見つける方法


信頼できる事業者に出会うことは輸入業で最も大切なことでしょう。日本にアラビックコーヒーを主に輸出しているのは次の国々です。


  • コロンビア:優しい味とバランスのとれた香りで人気です。

  • エチオピア:フローラルな特徴で日本市場によく合っています。

  • ペルー:オーガニックコーヒーや適切な販売と高品質で注目を集め始めています。

2023年、日本はペルーのグリーンコーヒーを1万9000kg輸入しており、その量は2024年と2025年にはさらに増えています。



ペルーのアラビカコーヒー供給業者
アルトカハマルカコーヒー:ペルーで最高のアラビックコーヒーの輸出事業者


日本への輸入基準を満たしています。



日本でコーヒーを輸入するためには衛生管理のために厳しい基準を満たし、透明性ある表示であることが必要です。


  • 植物衛生の認証

  • 日本での成分とアレルギーに関する申告

  • 厚生労働省の輸入者登録


また日本の法律で禁じられている残留物や添加物がコーヒーに含まれているか確認する必要があります。


👉 アドバイス:最初の発送においては間違いを防ぐために、現地の輸入業者や通関業者などに協力を依頼しましょう。




良好なビジネス関係の構築を成功させるための戦略


日本のビジネスでは信頼と双方の敬意のもとに関係を築いていきます。そのために効果的な方法をいくつか紹介します。


  • SCAJ(日本スペシャルティコーヒー協会)などの展覧会に参加。

  • 日本企業の文化を学ぶ:時間厳守、礼儀、プレゼンテーションなど。

  • 2カ国語で表示するなど現地の市場に自身のブランドを適応させたり、日本の消費者の心を動かすようなストーリーを考える。

  • 安定した本物のコーヒーで信頼感を得る。


日本で開催される国際コーヒーフェア

結論


日本でアラビカコーヒーの世界に入ることは、単なるビジネスではありません。それは、味、文化、そしてチャンスの冒険なのです。信頼できるサプライヤーを選択し、輸入規制を遵守し、強固な関係を構築することで、あなたのビジネスをアジアにおけるスペシャルティコーヒーのベンチマークにすることができます。 スペシャルティアラビカコーヒーをお探しですか? Café Alto Cajamarca では、最高のスペシャルティ コーヒーをご提供しています。詳細はこちら

 
 
 

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